決してしょっぱくはありません。

今やすっかり定着した塩キャラメルを使ったタルトです。
塩といってもアンデスの岩塩はとてもまろやかで優しい塩味が特徴。
なので、その岩塩を使った塩キャラメルも、しょっぱさはみじんも感じません。
キャラメルの風味と甘さをひたすら引き立てています。
夏にスイカに塩をかけて食べない派の人にもおすすめできますよ。
（写真は88カフェ：ティータイムメニュー・ケーキセット：￥780ドリンク付き）
（ケーキ単品は１個￥400です。）

美しい讃岐富士

一週間ほど前の事なのですが、来店されたお客さまが88STAGEの2Fテラスより讃岐富士の写真を撮ってくださいましたので、それを公開します。さすがプロの写真です。雲と光の関係がとても美しいですね。

拡大サイズはちょっと大きいですが、ぜひ拡大画像でごらんください。

スゥイート(美味)

手作りパンのfeliceに、この秋登場の「スイートポテトのブリオッシュ」(１個　￥230)
サツマイモのほんのりした甘さとお手頃サイズが自慢です。
こってりとした濃厚な甘さはありませんが、ほっとリラックスできる甘さです。
甘いのが欲しいけど砂糖の甘さが多いのはちょっと気になる、という時にどうぞ。
シンプルにミルクと一緒にいただくのがおすすめ。
88カフェ・グリーンのコーナーでお買い求めください。

中村 真也 個展 [What a wonderful planet!]開催中

本日より３日間（15日）まで中村真也 個展を開催しています。仕事の傍ら描きためたアクリル画とパステルを展示（販売）しています。
タイトルからイメージされる様々な自然の美しさ、とりわけ水や空を表すブルーの色彩が美しい作品です。
ダイレクトメールになっているカエルや銀河の作品も展示しています。

記者が個人的に気になる一枚。

ぜひ立ち寄って、お気に入りの一枚を探してみてください。

promene本日オープンです

毎月二日間のみオープンするガーデニングと雑貨のお店『Promeneプロムネ』
本日と明日（７日）チャレンジブースにてオープンです。
明日は16時30分まで。手作りの布バッグが目を引きます。
先月に引き続き、可愛い雑貨＆小物がいっぱいですが、ラインナップは変わっています。
こんな可愛いグリーンも。
布レースを使ったアクセサリーが新たにお目見えしています。
ちょっとしたギフトやお気に入りの一品を探すのに楽しいお店です。
次回オープンは10月になりますので、この機会にぜひ覗いてみてください。