決してしょっぱくはありません。

今やすっかり定着した塩キャラメルを使ったタルトです。
塩といってもアンデスの岩塩はとてもまろやかで優しい塩味が特徴。
なので、その岩塩を使った塩キャラメルも、しょっぱさはみじんも感じません。
キャラメルの風味と甘さをひたすら引き立てています。
夏にスイカに塩をかけて食べない派の人にもおすすめできますよ。
（写真は88カフェ：ティータイムメニュー・ケーキセット：￥780ドリンク付き）
（ケーキ単品は１個￥400です。）