2008/08/08

夏に美味しい生春巻き

この夏、ティータイムのフードメニューに登場した
アボガドと蒸し鶏のエマンセ 生春巻き仕立て
(単品¥680 drinkセット¥980)
アボガドと蒸し鶏というコンビに、新鮮な野菜のsaladといっしょにライスペーパーでくるんだ1品。
これだけだと淡泊すぎるのですが、スパイスの効いたカレー風味のヴィネグレットソースがとってもよく合っています。
午後3時から4時といえば……ちょっとお腹が空いたけど、あまりボリュームがありすぎても困る、という時にはぴったりのメニューです。
夏には食欲をそそられるカレー風味の生春巻き、ぜひともお試しあれ!

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