ベルギーチョコのパン

ベルギーチョコといえばゴディヴァが有名ですが、控えめの甘さと、濃いカカオの味が大人のチョコレートという感じです。
８８cafeのパン屋さん、feliceがつくっているベルギーチョコを挟んだパンも大人の味です。

少し柔らかめのパン生地の香りにカカオの香りが混じってとてもお洒落な香りがします。

パティシエの川崎さんに、何故フランスでなくベルギーなのかと尋ねたら、語呂がいいでしょと言ってました。たしかにそうですが．．．まあ、味がよければいいか。

ちなみにお値段は1個￥140　日によって売り切れの場合もありますのでお早めに。
甘いものには目のないラッキーでした。